Intervju med Stephen "Dairy" Li - Fighter och Poet

"...My whole life I never feared anyone above me,
Ignorance made me think that only my mother loved me,
I'm waitin' on death cos my whole life is a mess,
I'm sick of the stress so I start aiming for less..."

 Orden ovan tillhör en poet och vän till mig. Senaste intervju på Part Time Grappler:

 

Ste "xanthic" Li 

 

Vi börjar med att du berättar lite om dig själv?

Jag är Stephen "Dairy" Li, 24 år, 74kgs, 30-tums midja, 42-tums bröst och biceps så stora att du inte kan hitta något tillräckligt stort för att mäta dem.

 

Arbetar / studerar du för närvarande? Är det Heltid / deltid?

Jag jobbar heltid som en under-cover HEMLIG agent för en hemlig organisation som kallas "Men In Grey". Jag säger till folk jag jobbar på General Medical Council som en administratör för att förvirra dem bara.

 

Du avsätter också tid för att utöva en idrott. Vilken(a)?

Jag tränar Brasiliansk Jiu Jitsu (BJJ), submission grappling och stående kamp för MMA. Jag skulle vilja säga MMA men sanningen är att jag tränar varje komponent separat (som GSP, fast jag är snyggare). Det är svårt för mig att hitta någonstans att sätta ihop dem för tillfället.

 

Hur länge har du gjort det?

Knappt tre år nu kontinuerligt. Jag har sysslat med kampsporter till och ifrån de senaste 10 åren. Jag började med "traditionella" japanska Jiu Jitsun, sen lite kickboxning och Muay Thai men aldrig helt och hållet kastat mig in i dem.

 

BJJ / MMA är där det händer. Jag gick från att göra ingenting 3 år sedan till att göra 3 timmars pass varje dag. Bara så. Och jag gjorde 3 timmars pass på ett toppgym. Inte nån McDojo.

 

Följer du någon speciell diet? Använder du kosttillskott?

Jag följer en strikt diet av See-Food. Jag ser mat och sen äter den. Oh vad jag älskar mat. Jag är inte kräsen. Jag skulle äta dig om du tillagades rätt och serverades med lite majonnäs. På mer allvar, inte så kräsen. Jag fortfarande äter det jag vill då och då och så är jag svag inför potatismos, stekt potatis, digestivekex och KFC-kyckling. Oh och dimsum. Men jag försöker att undvika dem så mycket jag kan. Jag älskar potatis. Det är den mest slitstarka maten någonsin. Om jag bara kunde ta en matvara till en öde ö, skulle det vara den mäktiga potatisen.

 

Alla vet vad bra, hälsosamm mat och vad dålig mat är, det svåra är att hålla sig borta från den - det är vad jag gör. Ibland.

 

Kosttillskottvis, jag använder vasselprotein i min kost (Många glada tack till mina sponsorer www.Proteins4u.co.uk) innan en tävling för att hjälpa till med viktminskning. Jag tar fiskolja och kalcium tabletter dagligen. Jag hatar smaken av mjölk så kalciumet hjälper. Kaffe är ett tillskott. Svart kaffe, 4 gånger om dagen.

 

Hur lyckas du passa din sport kring arbete, studier och familj tid?

Jag får det att passa. Det är ren svett, blod och tårar, men jag åker ner dit för att se mina vänner också. Faktum är att jag inte ens ser dem som vänner, jag ser dem som familj. Jag har liksom fyra familjer, mitt blodfamilj, min familj av vänner, mitt gymfamilj och arbetsfamilj.

 

Om du inte kan sätta undan en timme av din tid varje dag för att göra något du älskar, det är något allvarligt fel med dig.

 

 

 

Tävlar du i din idrott (er)? Har du vunnit någon tävlingar?

Jag tävlar varje månad eller så i grappling tävlingar dvs Ground Control, men nej, inte vunnit något! Inte min viktklass i alla fall.

 

Jag drog i min första "fight" i Thailand och förlorade mitt andra genom bodyshot TKO. Det var inte trevligt det.

 

Vad är det största “thrill” du har fått ut för att utöva din sport?

Att tåga förbi min motståndare / sparringpartner är en massiv egotripp! Inte mot en nybörjare, men någon på din nivå. När båda personer är jämnt matchade teknikvis, kommer arbetstakten och konditionen att segra.

 

Min största, oöverträffbara spänning är när jag tittar och hejar på mina teamkompisar (nuvarande och tidigare) medan de kämpar, fightas och vinner.

 

Ge oss din topp 5 tips för tid-management (för att passa träningen kring livet)

1. Hitta ett gym nära jobbet

2. Gå direkt efter jobbet

3. Gå ensam - om du har en "gymkompis" är chansen större att du inte går när de inte gör det.

4. Inse att det är en process - vare sig det är att förlora vikt, förberedelser inför en fight eller träning för skojsskull. Att bli bättre och bättre är en långsam process, förvänta dig inte omedelbara resultat. Ju tidigare du inser det desto mer uthållighet får du och desto mer kommer du arbeta på den så att den passar in i din dagliga rutin.

5. Hoppa in i gymmet, gör det du ska göra, sedan ut därifrån. Enkelt.

 

Nu ska vi balansera det med vad du anser som dina topp tidstjuvar.

TV.

Den onda TV’n. Jag har en TV i mitt ställe, men jag har inte en tvlicens. Jag tittar på DVD och samma gamla komediserier om och om igen. Jag tittar på MMA och Top Gear. Det är allt. Låt dig inte sväljas upp i såpoperavärlden. Varför hålla på med låtsas drama när man redan har drama utilivet?

 

Kvinnor.

Jag älskar kvinnor nästan lika mycket som jag älskar mat men om de inte tränar / fightas / tävlar också kommer de aldrig förstå varför jag spenderar timme efter timme rullande på golvet med en annan man. De kommer att försöka förstå, men de kommer aldrig att göra det. Det är då de försöker stjäla din tid.

 

Morsor.

När du flyttar ut finns det ingen bättre känsla än att gå tillbaka till din mamma och bara sitter där pratande iväg med henne och äta hennes goda mat. Och min pappa förstås.

 

Internet.

Internet ska vara en religion / drog eftersom alla ber och aldrig kan få nog.

 

Badkaret.

Sitta där i smutsigt vatten i 20 minuter när du kan duscha i 5.

 

Mat.

Jag äter sakta men vissa människor äter långsammare än mig. Varför det behöver ta 40 minuter att äta en hamburgare? Bara andas in maten och let’s go!  (At own risk :) )

 

 

ångrar du något?

Ja, definitivt. Jag önskar att jag började BJJ / MMA tidigare. Mycket tidigare. Den upptar en så stor del av mitt liv och jag kan inte tänka mig att ge upp. Det hjälpte mig på så många nivåer, ska du veta. Jag tror att om jag inte hade funnit SBG, skulle jag befinna mig i en hel hög problem just nu.

 

Allt i livet är mycket enklare när man har gymmet att se fram emot, verkliga livet verkar lättare än drilla takedowns, submissions eller att nöta styrk- och konditionövningar, reps och sets

 

Jag kanske inte tjänar £50,000 om året med en fin bil och fin lägenhet, men jag slår vad om jag kan ta ner min bank manager med en double leg!

 

Har du några sponsorer som du vill ropa ut till?

Primal Fitness Manchester (http://www.primalfitness.co.uk) är första sponsor. Simon och Fernandos pass dödar mig just nu, men jag kan känna att det fungerar. Definitivt "go to" killarna för condition och flås. Proteins4U är mina andra.

 

Fighters Only tidningen också för de gav mig chansen (som skribent) att se bakom kulisserna I MMA. Min blogg http://apopandagumshield.wordpress.com/, SBG gänget och dig: Part Time Grappler.

 

Slutligen, varför tränar du? Vad driver dig?

Det är det enda jag någonsin varit bra på. Och att misslyckas med något som jag alltid varit bra på skrämmer mig. Jag har alltid bara varit medelmåttlig på saker vare sig det är musik, basket, jobb men jag är lite utöver medioker med fightandet så jag vill se vart det här kan ta mig.

 

Jag tackar Ste för intervjun och önskar honom lycka till med sin kommande fight.